当店は気軽に楽しめる鉄板国産牛ステーキです。お手頃価格で厳選された食材の肉、海鮮、野菜を楽しめます。
また、串焼き、一品料理等、パスタやピザ等様々料理を用意しておりお客様の食べたいを大切にしています。
軽く飲みたい時等お手頃価格で楽しむ事ができます。
当店の野菜は農家さんから直接仕入れ、収穫時の状態の良いものをお送りいただいております。
お送りいただいた旬の野菜や状態が良いものを自分の目で確認してから、季節限定メニューを決め素材を楽しめる料理をご提供します。
国産牛のステーキから伊勢海老や本マグロ等の海鮮等の高級食材から厳選された食材をお手頃に楽しめる鉄板バルです。
また最高峰のおいしさと品質で世界に誇る、「但馬牛」のステーキも取り扱っています。
オープンキッチンのためお客様を見渡しながら調理をしています。
お客様の進行状況に合わせ、料理が一番美味しいタイミング、且つお客様のベストなタイミングで料理をご提供します。
当店の料理は丹波立杭焼でご提供します。丹波立杭焼の特長でもあるさまざまな模様や色合いは、1つとして同じものは存在しません。
食材を引き立てる、丹波立杭焼の雰囲気も合わせてお楽しみください。
オーナー自ら仕入れ、お酒に合わせて味の調整をするほどワインにもこだわっています。オススメのイタリア産とスペイン産のワインをメインにご用意。
ワイン好きのオーナーだからできる「このお酒には、この塩加減」といった微調整もお任せください!
国産牛、伊勢海老、牡蠣等の厳正の高級食材を、素材の味を活かしつつコース料理を用意しております。
あなたのお好みにあわせて工夫を凝らした料理をお出ししますので、ご希望をお伝えください。心に残るひとときをご用意します。
尚、5日前までの予約となりますので早めにご予約ください。
当店では、宴会や貸し切りでのパーティーも承っております。
尚、料理やコースについてはご相談可能になりますので、お気軽にご相談下さい。10名様から貸し切り可能となります。
築90年の古民家を改装して、どこか懐かしく、落ち着いた雰囲気でおしゃれな空間となっています。外観と内装のギャップがあり、初めてお越しいただいたお客様にも喜んでいただいております。ご来店いただき、ぜひこのギャップをご体験ください。